SAGAS MENY
som kittlar smaklökarna
Show Meny
Oxfilé tournedos (180 g)
299 kr
serveras med cognacsflamberad grönpepparsås, sauterade primörer samt husets krämiga potatisgratäng
Pernodångad torsk
289 kr
med smakfull pepparrotssås, toppad med knaperstekt guanziale, serveras med smörslungad färskpotatis samt vitlöksfräst knippemorot
Marinerad, friterad tofu
279 kr
serveras med sås verde och husets krämiga potatisgratäng samt sauterade grönsaker
Dessert
129 kr
Hemmagjord vaniljglass med cointreaumarinerade bär
Show Meny
Oxfilé tournedos (180 g)
299 kr
serveras med cognacsflamberad grönpepparsås, sauterade primörer samt husets krämiga potatisgratäng
Pernodångad torsk
289 kr
med smakfull pepparrotssås, toppad med knaperstekt guanziale, serveras med smörslungad färskpotatis samt vitlöksfräst knippemorot
Marinerad, friterad tofu
279 kr
serveras med sås verde och husets krämiga potatisgratäng samt sauterade grönsaker
Dessert
129 kr
Hemmagjord vaniljglass med cointreaumarinerade bär
Oxfile
Oxfile
Vecka 17 – Lunchmeny
Tisdag
Stekt fläsk
135 kr
Serveras med raggmunk eller kokt potatis, löksås samt lingon.
Torsk
135 kr
Torskfile serveras med potatismos brynt smör, stekt savojkål Toppas med dill och knaperstekt bacon.
Veckans pasta
135 kr
krämig och mild pastasås på tomat, grädde och färsk salsiccia, Toppas med parmesan.
Veckans gröna
135 kr
Grönsakslasagne Serveras med varm tomatsås och creme fraiche.
Vecka 17 – Lunchmeny
Tisdag
Stekt fläsk
135 kr
Serveras med raggmunk eller kokt potatis, löksås samt lingon.
Torsk
135 kr
Torskfile serveras med potatismos brynt smör, stekt savojkål Toppas med dill och knaperstekt bacon.
Veckans pasta
135 kr
krämig och mild pastasås på tomat, grädde och färsk salsiccia, Toppas med parmesan.
Veckans gröna
135 kr
Grönsakslasagne Serveras med varm tomatsås och creme fraiche.
Pocherad fisk
Pocherad fisk
Onsdag
Pannbiff
135 kr
Klassisk pannbiff med lök Serveras med kokt potatis samt grönpepparsås.
Sej
135 kr
Mandelöverbakad sejfile serveras med potatismos, vitlöksglaserade morötter och skirat smör.
Veckans pasta
135 kr
krämig och mild pastasås på tomat, grädde och färsk salsiccia, Toppas med parmesan.
Veckans gröna
135 kr
Grönsakslasagne Serveras med varm tomatsås och creme fraiche.
Onsdag
Pannbiff
135 kr
Klassisk pannbiff med lök Serveras med kokt potatis samt grönpepparsås.
Sej
135 kr
Vegetarisk pizza tomat, sås, mozzarella, kronärtskocka toppas med basilika olja och ruccola.
Veckans pasta
135 kr
krämig och mild pastasås på tomat, grädde och färsk salsiccia, Toppas med parmesan.
Veckans gröna
135 kr
Grönsakslasagne Serveras med varm tomatsås och creme fraiche.
Köttbullar
Köttbullar
Torsdag
Kyckling
135 kr
Örtmarinerad kycklingstake serveras med rotfrukter, honungskryddad rosmarinsky och tzatziki.
Fish and chips
135 kr
Tempurafriterad torksfile serveras med pommes, citron och remouladsås.
Veckans pasta
135 kr
krämig och mild pastasås på tomat, grädde och färsk salsiccia, Toppas med parmesan.
Veckans gröna
135 kr
Grönsakslasagne Serveras med varm tomatsås och creme fraiche.
Torsdag
Kyckling
135 kr
Örtmarinerad kycklingstake serveras med rotfrukter, honungskryddad rosmarinsky och tzatziki.
Fish and chips
135 kr
Tempurafriterad torksfile serveras med pommes, citron och remouladsås.
Veckans pasta
135 kr
krämig och mild pastasås på tomat, grädde och färsk salsiccia, Toppas med parmesan.
Veckans gröna
135 kr
Grönsakslasagne Serveras med varm tomatsås och creme fraiche.
Fisksoppa
Fisksoppa
Fredag
Schnitzel
135 kr
Serveras med rostad potatis, rödvinsås bea, citron och smörslungade ärtor.
Gös
135 kr
Stekt gös med sandefjordssås och dillstuvad potatis.
Veckans pasta
135 kr
krämig och mild pastasås på tomat, grädde och färsk salsiccia, Toppas med parmesan.
Veckans gröna
135 kr
krämig och mild pastasås på tomat, grädde och färsk salsiccia, Toppas med parmesan.
Fredag
Schnitzel
135 kr
Serveras med rostad potatis, rödvinsås bea, citron och smörslungade ärtor.
Gös
135 kr
Stekt gös med sandefjordssås och dillstuvad potatis.
Veckans pasta
135 kr
krämig och mild pastasås på tomat, grädde och färsk salsiccia, Toppas med parmesan.
Veckans gröna
135 kr
krämig och mild pastasås på tomat, grädde och färsk salsiccia, Toppas med parmesan.
Pasta
Pasta
Vår Restaurang
På Sagateaterns restaurang möts klassisk husmanskost och moderna smaker i perfekt harmoni. Vi lagar varje rätt med kärlek till råvarorna och med omsorg om dig som gäst. Här serverar vi vällagad, genuin mat som både värmer och inspirerar.