SAGAS MENY
som kittlar smaklökarna
Vecka 11
Tisdag lunchmeny
Stekt fläsk
135 kr
Serveras med raggmunk eller kokt potatis, löksås samt lingon.
Torsk
135 kr
pestogratinerad serveras med potatismos, varma grönsaker och toppas med grönt.
Veckans pasta
135 kr
Pasta ala Genovese krämig sås med lök, stjälkselleri, morot, grädde, vitt vin, nötkött och parmesan.
Veckans gröna
135 kr
Ädelost- och broccolipaj serveras med tomat, lök, sallad samt örtyoghurt.
Vecka 11
Tisdag lunchmeny
Stekt fläsk
135 kr
Serveras med raggmunk eller kokt potatis, löksås samt lingon.
Torsk
135 kr
pestogratinerad serveras med potatismos, varma grönsaker och toppas med grönt.
Veckans pasta
135 kr
Pasta ala Genovese krämig sås med lök, stjälkselleri, morot, grädde, vitt vin, nötkött och parmesan.
Veckans gröna
135 kr
Ädelost- och broccolipaj serveras med tomat, lök, sallad samt örtyoghurt.
Pocherad fisk
Pocherad fisk
Onsdag lunchmeny
Pluma
135 kr
Klassiska pannstekta biffar med potatis smörstekt lök, rödvinssky och varma grönsaker.
Lax
135 kr
Serveras med potatismos, sandefjordsås och harricovert.
Veckans pasta
135 kr
Pasta ala Genovese krämig sås med lök, stjälkselleri, morot, grädde, vitt vin, nötkött och parmesan.
Veckans gröna
135 kr
Ädelost- och broccolipaj serveras med tomat, lök, sallad samt örtyoghurt.
Onsdag lunchmeny
Pluma
135 kr
Klassiska pannstekta biffar med potatis smörstekt lök, rödvinssky och varma grönsaker.
Lax
135 kr
Vegetarisk pizza tomat, sås, mozzarella, kronärtskocka toppas med basilika olja och ruccola.
Veckans pasta
135 kr
Pasta ala Genovese krämig sås med lök, stjälkselleri, morot, grädde, vitt vin, nötkött och parmesan.
Veckans gröna
135 kr
Ädelost- och broccolipaj serveras med tomat, lök, sallad samt örtyoghurt.
Köttbullar
Köttbullar
Torsdag lunchmeny
Kyckling Ballotine
135 kr
fylld kyclingfile med spenat, färskost och soltorkade tomater. Serveras med potatisgratäng och madeirasås.
Fish and chips
135 kr
friterad torsk serveras med pommes remouladsås, citron och gröna ärtor.
Veckans pasta
135 kr
Pasta ala Genovese krämig sås med lök, stjälkselleri, morot, grädde, vitt vin, nötkött och parmesan.
Veckans gröna
135 kr
Ädelost- och broccolipaj serveras med tomat, lök, sallad samt örtyoghurt.
Torsdag lunchmeny
Kyckling Ballotine
135 kr
fylld kyclingfile med spenat, färskost och soltorkade tomater. Serveras med potatisgratäng och madeirasås.
Fish and chips
135 kr
friterad torsk serveras med pommes remouladsås, citron och gröna ärtor.
Veckans pasta
135 kr
Pasta ala Genovese krämig sås med lök, stjälkselleri, morot, grädde, vitt vin, nötkött och parmesan.
Veckans gröna
135 kr
Ädelost- och broccolipaj serveras med tomat, lök, sallad samt örtyoghurt.
Fisksoppa
Fisksoppa
Fredag lunchmeny
Schnitzel
135 kr
Serveras med rostad potatis, rödvinsås, bea, citron och smörslungade ärtor.
Kolja
135 kr
sesampanerad serveras med kokta potatis, tomatsås och syrade morötter.
Veckans pasta
135 kr
Oxfilépasta serveras med krämig svampsås och vitlök, toppas med parmesanost.
Veckans gröna
135 kr
Ädelost- och broccolipaj serveras med tomat, lök, sallad samt örtyoghurt.
Fredag lunchmeny
Schnitzel
135 kr
Serveras med rostad potatis, rödvinsås, bea, citron och smörslungade ärtor.
Kolja
135 kr
sesampanerad serveras med kokta potatis, tomatsås och syrade morötter.
Veckans pasta
135 kr
Oxfilépasta serveras med krämig svampsås och vitlök, toppas med parmesanost.
Veckans gröna
135 kr
Ädelost- och broccolipaj serveras med tomat, lök, sallad samt örtyoghurt.
Pasta
Pasta
Show Meny
Oxfilé tournedos (180 g)
299 kr
serveras med cognacsflamberad grönpepparsås, sauterade primörer samt husets krämiga potatisgratäng
Pernodångad torsk
289 kr
med smakfull pepparrotssås, toppad med knaperstekt guanziale, serveras med smörslungad färskpotatis samt vitlöksfräst knippemorot
Marinerad, friterad tofu
279 kr
serveras med sås verde och husets krämiga potatisgratäng samt sauterade grönsaker
Dessert
129 kr
Hemmagjord vaniljglass med cointreaumarinerade bär
Show Meny
Oxfilé tournedos (180 g)
299 kr
serveras med cognacsflamberad grönpepparsås, sauterade primörer samt husets krämiga potatisgratäng
Pernodångad torsk
289 kr
med smakfull pepparrotssås, toppad med knaperstekt guanziale, serveras med smörslungad färskpotatis samt vitlöksfräst knippemorot
Marinerad, friterad tofu
279 kr
serveras med sås verde och husets krämiga potatisgratäng samt sauterade grönsaker
Dessert
129 kr
Hemmagjord vaniljglass med cointreaumarinerade bär
Oxfile
Oxfile
Vår Restaurang
På Sagateaterns restaurang möts klassisk husmanskost och moderna smaker i perfekt harmoni. Vi lagar varje rätt med kärlek till råvarorna och med omsorg om dig som gäst. Här serverar vi vällagad, genuin mat som både värmer och inspirerar.