SAGAS MENY
som kittlar smaklökarna
Vecka 16 – Lunchmeny
Tisdag
Stekt fläsk
135 kr
Serveras med raggmunk eller kokt potatis, löksås samt lingon.
Lax
135 kr
Ugns lax serveras med dilldrösad potatis, tartarsås, citron och lökfrästa haricoverts.
Veckans pasta
135 kr
Krämig pasta pesto med kyckling och babyspenat, toppas med parmesan.
Veckans gröna
135 kr
Dubbelpanerad friterad fetaost med tsatsiki samt rostad potatis.
Vecka 16 – Lunchmeny
Tisdag
Stekt fläsk
135 kr
Serveras med raggmunk eller kokt potatis, löksås samt lingon.
Lax
135 kr
Ugns lax serveras med dilldrösad potatis, tartarsås, citron och lökfrästa haricoverts.
Veckans pasta
135 kr
Krämig pasta pesto med kyckling och babyspenat, toppas med parmesan.
Veckans gröna
135 kr
Dubbelpanerad friterad fetaost med tsatsiki samt rostad potatis.
Pocherad fisk
Pocherad fisk
Onsdag
Köttbullar
135 kr
Klassiska köttbullar serveras med potatismos, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka.
Torskfile
135 kr
Pocherad torsk serveras med rostad potatis, sandefjordsås med kräftstjärtar, smörstekta champinjoner amt rostade grönsaker.
Veckans pasta
135 kr
Krämig pasta pesto med kyckling med babyspenat, toppas med parmesan.
Veckans gröna
135 kr
Dubbelpanerad friterad fetaost med tsatsiki samt rostad potatis
Onsdag
Köttbullar
135 kr
Klassiska köttbullar serveras med potatismos, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka.
Torskfile
135 kr
Vegetarisk pizza tomat, sås, mozzarella, kronärtskocka toppas med basilika olja och ruccola.
Veckans pasta
135 kr
Krämig pasta pesto med kyckling med babyspenat, toppas med parmesan.
Veckans gröna
135 kr
Dubbelpanerad friterad fetaost med tsatsiki samt rostad potatis
Köttbullar
Köttbullar
Torsdag
Biff stroganoff
135 kr
Klassisk biff stroganoff serveras med potatispure, saltgurka, toppas med creme fraiche.
Panerad spätta
135 kr
Panerad spätta serveras med kokt potatis, remoulad, ärtor och citron.
Veckans pasta
135 kr
Krämig pasta pesto med kyckling och babyspenat toppas med parmesan.
Veckans gröna
135 kr
Dubbelpanerad friterad fetaost med tsatsiki samt rostad potatis.
Torsdag
Biff stroganoff
135 kr
Klassisk biff stroganoff serveras med potatispure, saltgurka, toppas med creme fraiche.
Panerad spätta
135 kr
Panerad spätta serveras med kokt potatis, remoulad, ärtor och citron.
Veckans pasta
135 kr
Krämig pasta pesto med kyckling och babyspenat toppas med parmesan.
Veckans gröna
135 kr
Dubbelpanerad friterad fetaost med tsatsiki samt rostad potatis.
Fisksoppa
Fisksoppa
Fredag
Schnitzel
135 kr
Serveras med rostad potatis, rödvinsås bea, citron och smörslungade ärtor.
Kolja
135 kr
Laxfärserad kolja serveras med vitvinsås, pommes duchesse samt varma grönsaker.
Veckans pasta
135 kr
Krämig pasta pesto med kyckling och babyspenat toppas med parmesan.
Veckans gröna
135 kr
Dubbelpanerad friterad fetaost med tsatsiki samt rostad potatis.
Fredag
Schnitzel
135 kr
Serveras med rostad potatis, rödvinsås bea, citron och smörslungade ärtor.
Kolja
135 kr
Laxfärserad kolja serveras med vitvinsås, pommes duchesse samt varma grönsaker.
Veckans pasta
135 kr
Krämig pasta pesto med kyckling och babyspenat toppas med parmesan.
Veckans gröna
135 kr
Dubbelpanerad friterad fetaost med tsatsiki samt rostad potatis.
Pasta
Pasta
Show Meny
Oxfilé tournedos (180 g)
299 kr
serveras med cognacsflamberad grönpepparsås, sauterade primörer samt husets krämiga potatisgratäng
Pernodångad torsk
289 kr
med smakfull pepparrotssås, toppad med knaperstekt guanziale, serveras med smörslungad färskpotatis samt vitlöksfräst knippemorot
Marinerad, friterad tofu
279 kr
serveras med sås verde och husets krämiga potatisgratäng samt sauterade grönsaker
Dessert
129 kr
Hemmagjord vaniljglass med cointreaumarinerade bär
Show Meny
Oxfilé tournedos (180 g)
299 kr
serveras med cognacsflamberad grönpepparsås, sauterade primörer samt husets krämiga potatisgratäng
Pernodångad torsk
289 kr
med smakfull pepparrotssås, toppad med knaperstekt guanziale, serveras med smörslungad färskpotatis samt vitlöksfräst knippemorot
Marinerad, friterad tofu
279 kr
serveras med sås verde och husets krämiga potatisgratäng samt sauterade grönsaker
Dessert
129 kr
Hemmagjord vaniljglass med cointreaumarinerade bär
Oxfile
Oxfile
Vår Restaurang
På Sagateaterns restaurang möts klassisk husmanskost och moderna smaker i perfekt harmoni. Vi lagar varje rätt med kärlek till råvarorna och med omsorg om dig som gäst. Här serverar vi vällagad, genuin mat som både värmer och inspirerar.