Sagas Showmeny
Torsdagar till lördagar öppet från 17:00 o vid events. Glöm ej boka bord!
033-122022
Förrätter
Sagas Chili- och limemarinerade, grillade calamares serveras med rosmarinstekt lantbröd och rostad vitlöksaioli
119:-
Carpaccio på en bädd av ruccola, friterad kapriskrisp, hyvlad parmesan, olivolja samt kockens egen rosade pesto
139:-
Ricottafyllda friterade jätteoliver, serveras med sirachamayo och aioli
109:-
Gratinerad chèvre med rödlök, balsamico, honung, päron och kanderade valnötter
129:-
Råbiff på oxfilé, äggula, kapris, schalottenlök, dijonsenap, kryddgurka, bröd samt krispiga rotfruktschips
169:-
Huvudrätter
Pasta linguine el Fantastico med oxfile och tryffel o säsongens primörer i en härlig symfoni av vitlök o grädde toppat med hyvlad parmesan. (Kan fås vegetarisk)
199:-
Grillad tonfisk (180 g) med ljuv smak av grape/chili på en bädd av bräserad sallad, demibakade tomater, salsa verde samt örtslungad potatis
279:-
Kockens grillade entrecôte (200 g) serveras med rödvinsås med smak av svart vitlök, säsongens primörer och pommes Anna
349:-
Sagas grillade hamburgare av högrev (180 g) på rostad brioche, toppad med smoked BBQ sås, krispig sallad, tomat, gurka och picklad rödlök. Serveras med krispiga Pommes
249:-
Husets halloumiburgare på rostad brioche, smoked bbq dressing, krispsallad, tomat, gurka och picklad rödlök. Serveras med krispiga pommes
249:-
Pernod-doftande fisk- och skaldjurssoppa toppad med örtvispad smetana samt ostchips o bröd
189:-
Efterrätter
Kvällens pannacotta
119:-
Hemmagjord glass med skogsbärskompott
129:-
