Sagas Showmeny

Onsdagar till lördagar öppet från 17:00 o vid events. Glöm ej boka bord! 033-122022

Små rätter:

Sagas Chili- och limemarinerade, grillade calamares serveras med rosmarinstekt lantbröd och rostad vitlöksaioli
99:-

Carpaccio på en bädd av ruccola, friterad kapriskrisp, hyvlad parmesan, olivolja samt kockens egen pesto
129:-

Ricottafyllda friterade jätteoliver, serveras med sirachamayo och aioli
89:-

Huvudrätter:

Papardelle el Fantastico med varmrökt lax och grön sparris i en härlig symfoni av vitvin, grädde, lime och löjrom
199:-

Grillad tonfisk (180 g) med ljuv smak av grape/chili på en bädd av bräserad sallad, demibakade tomater, salsa verde samt örtslungad potatis
249:-

Kockens grillade entrecôte (200 g) serveras med rödvinsås med smak av svart vitlök, säsongens primörer och pommes Anna
279:-

Sagas grillade hamburgare av högrev (180 g) på rostad brioche, toppad med smoked BBQ sås, krispig sallad, tomat, gurka och picklad rödlök. Serveras med krispiga Pommes
249:-

Husets halloumiburgare på rostad brioche, smoked bbq dressing, krispsallad, tomat, gurka och picklad rödlök. Serveras med krispiga pommes
249:-

Pernod-doftande fisk- och skaldjurssoppa toppad med örtvispad smetana samt ostchips
179:-

                             Desserter

               Kockens sagolika tiramisu           99:-

           Pannacotta med kvällens         smaksättning
89:-

                          ProseccoSorbet
                                   79:-

Sagas Magiska Jultallrik

Lagad från grunden av vår gourmet kock!

Janssons, Köttbullar, Två sorters sill, Gravad Lax med hovmästarsås, Prinskorv, Julskinka, Grönkål

 349:- ! 

Serveras 29/11 – 21/12

(Endast förbokning)